Куличи со смальцем и белковой глазурью

 Yuliya-s   09.04.24 Существует множество рецептов куличей, и некоторые предполагают добавление в тесто смальца. Кулич на смальце получается пышным, мягким, с оптимальной влажностью – не сухим, но и не липким. Смальца должно быть немного, чтобы его вкус не ощущался. Продукты Масло сливочное —… Подробнее

Жареный тофу с овощами в кисло-сладком соусе

 Лялич   10.04.24 Жареный тофу с овощами в густом соусе − яркая и быстрая закуска или гарнир, которая отлично разнообразит постный стол. После обжаривания тофу приобретает румяную корочку, но сохраняет мягкость, болгарский перец и морковь получаются слегка хрустящими. Соус гармонично дополняет все… Подробнее

Рыбные тефтели, запечённые в сметане

 Воскресное блюдоедство   08.04.24 Рыбные шарики с добавлением овсяных хлопьев и пряностей становятся нежными и сочными благодаря запеканию в сметанном соусе. Простая предварительная подготовка, минимум усилий и лёгкость запекания отличны для домашней кулинарии! Продукты Фарш рыбный – 600 г Овсяные хлопья –… Подробнее

Морковные котлеты с пшеном

 Вкусное утро   08.04.24 Морковные котлеты с пшеном – лёгкое блюдо, в котором деликатный крупяной вкус смешивается с ярким овощным. Поскольку каша в тесто вмешивается уже готовой и морковь тоже предварительно тушится и пюрируется, то на обжаривание котлет в сухарно-кунжутной панировке уйдёт… Подробнее

Бутерброды с творогом, черемшой и помидором

 Yuliya-s   09.04.24 Нежный творог с пикантным острым вкусом черемши и сочный помидор на ломтике багета. Бутерброды по этому рецепту – идеальный выбор для тех, кто ценит простоту, сытность и вкус в одном блюде. Приготовление не займёт много времени, а яркая витаминная… Подробнее

Ромовая баба

 HomeRecipes   09.04.24 Настоящая ромовая баба — это сдобное дрожжевое тесто с добавлением изюма, пропитанное ароматным сиропом, а сверху — белоснежная шапочка из сахарной помадки. Несмотря на пропитку, кексы не размокают и полностью сохраняют свою текстуру. Выпечка получается вкусной, сочной и очень… Подробнее

Маффины с пряностями

 Sve4kaSV   09.04.24 Маффины с пряностями получаются неимоверно ароматными. Способ их приготовления максимально прост. Благодаря молотой корице, имбирю и гвоздике выпечка приобретает аромат, который соберет за уютным чаепитием всю семью. Продукты (на 10 порций) Мука — 360 г Яйца — 3 шт.… Подробнее

Бисквитные пирожные с заварным кремом и бананом

 ДЕСЕРТация   08.04.24 Бисквитные пирожные с заварным кремом и бананом станут прекрасной альтернативой праздничному торту. Мягкая бисквитная основа, пропитанная заварным кремом и дополненная кусочком банана, – это просто, вкусно и нежно. Продукты Для крема: Молоко — 500 мл Масло сливочное — 150… Подробнее

Штрудель с сёмгой, беконом и квашеной капустой

 Воскресное блюдоедство   08.04.24 Штрудель с слабосолёной сёмгой, беконом и квашеной капустой – сытная выпечка по мотивам европейских кулинарных традиций. В тонкий пласт простого теста заворачивается начинка из обжаренного бекона, рыбы и квашеной капусты. Такой хрустящий штрудель с богатой начинкой прекрасно подойдёт… Подробнее

Запечённая скумбрия с соевым соусом (в фольге)

 Sve4kaSV   09.04.24 Только два ингредиента, и вкусная запеченная рыба не заставит долго ждать. Скумбрия запекается в фольге с соевым соусом и получается очень сочной, нежной и ароматной. Соевый соус придаёт рыбе приятный вкус и аппетитный внешний вид. Вкусно, легко и полезно!… Подробнее