Метка: завтрак
Салаты

Гречневые оладьи с зелёным луком и сыром

 Вкусное утро   11.04.24 Гречневые оладьи с зелёным луком и сыром приготовить ещё проще, если осталась вчерашняя гречка. В яичную массу со сметаной всыпается готовая каша, ароматный зелёный лук и солоноватый сыр. Обжариваются оладьи на сковороде до румяности и подаются к завтраку… Подробнее
Салаты

Морковные котлеты с пшеном

 Вкусное утро   08.04.24 Морковные котлеты с пшеном – лёгкое блюдо, в котором деликатный крупяной вкус смешивается с ярким овощным. Поскольку каша в тесто вмешивается уже готовой и морковь тоже предварительно тушится и пюрируется, то на обжаривание котлет в сухарно-кунжутной панировке уйдёт… Подробнее
Салаты

Шоколадные панкейки с апельсиновой цедрой

 Вкусное утро   04.04.24 Эта вкуснятина, похожая на десерт, – ваш лакомый завтрак! В нежное тесто с какао вмешиваем тёртый чёрный шоколад и ароматную апельсиновую цедру. Шоколадные панкейки с апельсиновой цедрой просты в приготовлении и удивительно вкусны. Продукты Молоко – 250 г… Подробнее
Салаты

Сырники с сыром и шпинатом

 Вечерний обЪед   04.04.24 Яркие и румяные сырники с добавлением сыра и шпината. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Шпинат придаёт свежий вкус, а сыр сулугуни − текстуру и более выраженное сливочное послевкусие. Продукты (на 8 порций) Творог — 200 г Сыр сулугуни —… Подробнее
Салаты

Банановые бискотти с орехами

мин)  Sve4kaSV   01.04.24 Итальянские бискотти — буквально «дважды выпеченные» печенья-ломтики. Сперва выпекаются буханочки, а затем подсушиваются сухарики из этих буханочек. В этом рецепте бискотти готовятся из теста на банановом пюре, с добавлением орехов. Банановые бискотти получаются в меру хрустящими и ароматными — отличное… Подробнее
Закуски

Бенедикт по-сибирски

Бенедикт – всемирно известное, классическое блюдо французской кухни. Непременные атрибуты – яйцо пашот, бекон, голландский соус. Я немного переиначил классический рецепт, адаптировав его под местные, сибирские, реалии. Использовать вместо бекона обычное свиное сало собственного посола, мне показалось даже интереснее. А… Подробнее
Закуски

Зеленый перекус с отрицательной калорийностью

«Отрицательная калорийность» – это когда организм тратит энергии на переваривание пищи больше, чем получает калорий с самим продуктом. комбинация продуктов должна быть приятной для поедания без добавления масла и других соусов. Пряный вкус стебля фенхеля в комбинации с сельдереем черешковым… Подробнее