Метка: В духовке
Салаты

Азербайджанский чурек

 Печкины внучки   11.04.24 Чурек — это один из видов азербайджанского хлеба, который представляет собой лепёшку из дрожжевого теста на воде и муке. Уникальность же этого традиционного рецепта — в методе расстойки, формовки и выпечки. Процесс адаптирован для современной кухни. Продукты Вода — 250 мл… Подробнее
Салаты

Картофель, запеченный в духовке, с грибами

 Yuliya-s   11.04.24 Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, запекается до золотистой корочки. При запекании он пропитывается сливочным маслом и душистыми травами и приобретает удивительно нежный вкус и аромат. Такой картофель идеально дополняют сочные обжаренные грибы с луком. Продукты (на 4 порции) Картофель — 900… Подробнее
Салаты

Маффины с пряностями

 Sve4kaSV   09.04.24 Маффины с пряностями получаются неимоверно ароматными. Способ их приготовления максимально прост. Благодаря молотой корице, имбирю и гвоздике выпечка приобретает аромат, который соберет за уютным чаепитием всю семью. Продукты (на 10 порций) Мука — 360 г Яйца — 3 шт.… Подробнее
Салаты

Запечённая скумбрия с соевым соусом (в фольге)

 Sve4kaSV   09.04.24 Только два ингредиента, и вкусная запеченная рыба не заставит долго ждать. Скумбрия запекается в фольге с соевым соусом и получается очень сочной, нежной и ароматной. Соевый соус придаёт рыбе приятный вкус и аппетитный внешний вид. Вкусно, легко и полезно!… Подробнее
Салаты

Кексы с рикоттой и черешней

 Воскресное блюдоедство   08.04.24 Кисломолочная основа для теста в виде рикотты или творога поможет сделать выпечку нежнее и сытнее. Яркие вкрапления ягод или фруктов в свежем или даже замороженном виде выступят аппетитным контрастом. Кексы с рикоттой и черешней стоит приготовить к чаепитию… Подробнее
Салаты

Запечённый паштет из куриной печени

мин)  Воскресное блюдоедство   08.04.24 Этот паштет из куриной печени, в отличие от традиционного, запекается в духовке и на вкус больше похож на нежное печёночное суфле с выраженным чесночным ароматом. Продукты Печень куриная — 300 г Молоко — 200 мл Яйца (только… Подробнее
Салаты

Творожная запеканка с черешней, яблоком и шоколадной крошкой

 Воскресное блюдоедство   08.04.24 Запеканки любимы домашними кулинарами за простоту приготовления и аппетитный результат. В этот раз творожное тесто будет запекаться с кусочками карамелизированных ягод и фруктов. Шоколадная крошка из какао, муки и масла станет тонким слоем контрастного теста на готовом блюде.… Подробнее
Салаты

Двухслойное печенье на сметане, с маком и сухофруктами

мин)  ДЕСЕРТация   01.04.24 Простое печенье на сметане может стать ярким и оригинальным лакомством благодаря аппетитным добавкам и интересной формовке. Замешанное тесто делится на две части. К большей части теста добавляется изюм, курага и мак, а в оставшееся вмешивается какао-порошок. Затем тесто… Подробнее
Салаты

Банановые бискотти с орехами

мин)  Sve4kaSV   01.04.24 Итальянские бискотти — буквально «дважды выпеченные» печенья-ломтики. Сперва выпекаются буханочки, а затем подсушиваются сухарики из этих буханочек. В этом рецепте бискотти готовятся из теста на банановом пюре, с добавлением орехов. Банановые бискотти получаются в меру хрустящими и ароматными — отличное… Подробнее
Салаты

Несладкое картофельное печенье

 Печкины внучки   05.04.24 Такое несладкое печенье получается из теста на основе картофельного пюре с добавлением масла и муки. Увеличивая долю масла, можно делать печенье более песочным и хрустящим, а уменьшая — мягким. Сытная закусочная выпечка составит достойную альтернативу чипсам. Продукты Масло сливочное —… Подробнее