Первое

Фаршированная тыква (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) К рецепту Сложность: средне Подготовка: 25 мин Порций: 4 Готовка: 1 минВторое блюдоДуховкаЗапеканиеОбедИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИтыква — 1 шт.свинина — 350 гкартофель — 2 шт.шампиньоны — 300 глук — 1 шт.морковь — 1 шт.сольприправы Таблица мер и весов РЕЦЕПТ… Подробнее

Блины на крахмале (Фото: gastronom.ru) К рецепту Зачем вообще готовить блины на крахмале, когда есть обычная мука? Строго говоря, в этом рецепте вы найдете и то, и другое. Крахмал же (в нашем случае кукурузный) добавляется, чтобы сделать тонкие блинчики более… Подробнее

Мой Магнит (Фото: Мой Магнит) К рецепту Думаете, что поставить на стол в качестве горячей закуски? Присмотритесь к запеченному баклажану с подкопченным яичным салатом. Для этого блюда лучше выбрать небольшой и молодой овощ, чтобы ни секунды не сомневаться в его… Подробнее

Рагу из капусты, картошки и кабачков К рецепту Рагу из капусты, картошки и кабачков – блюдо, которое вы обязательно должны приготовить этим летом. Доступные ингредиенты наверняка уже созрели на ваших грядках. Кто придумал готовить рагу? Предположение о происхождении его также… Подробнее

икра из тыквы (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту А вы знаете, насколько вкусна икра из тыквы? Если нет, то непременно приготовьте это блюдо по нашему рецепту. Такая икра точно не уступает кабачковой и даже, пожалуй, превосходит ее в… Подробнее

Мой Магнит (Фото: Мой Магнит) Мой Магнит (Фото: Мой Магнит) К рецепту Зеленая редька – нечастый гость на наших столах, но если и встречается, то чаще всего в свежем или маринованном виде. Редко кому приходит в голову подвергнуть этот хрустящий… Подробнее

Мой Магнит (Фото: Мой Магнит) К рецепту Запеченный картофель с копченой скумбрией и укропом – блюдо, которое можно не только подать к столу, но и взять с собой как удобную закуску, завернув в фольгу. Крупный картофель даже лучше запекать непосредственно… Подробнее

Картофельный суп с фрикадельками (Фото: gastronom.ru) К рецепту Картофельный суп с фрикадельками можно смело предложить детям: они точно оценят его по достоинству. Секрет такого «волшебства» невероятно прост! Как известно, малыши не очень-то любят долго и тщательно пережевывать пищу. А пюреобразная… Подробнее

Креветочный коктейль с томатным дипом К рецепту Сложность: средне Порций: 10 Готовка: 1 чЗакускаИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ1 кг крупных сырых креветок800 г рубленых помидоров в собственном соку1 средняя луковица3 см свежего корня имбиря200 мл сливок жирностью 35%100 мл сухого белого… Подробнее

К рецепту Креветочный коктейль – весьма распространенная закуска на разных фуршетах. Но нам она совершенно не подходит, потому что в классическом варианте креветки почти плавают в соусе из равных пропорций майонеза и кетчупа. Этот вариант, на наш взгляд, значительно вкуснее,… Подробнее