Метка: Бездрожжевое тесто
Салаты

Сдобный пирог с лимонным пудингом

 Печкины внучки   04.04.24 Этот пирог готовится по принципу «стёганого одеяла». В основе пирога — достаточно тяжёлое бездрожжевое сдобное тесто, которое включает в себя яйца, молоко, два вида масла и сметану и поднимается за счёт разрыхлителя. Сверху пирог покрыт сетчатой шапочкой из лимонного… Подробнее
Салаты

Несладкое картофельное печенье

 Печкины внучки   05.04.24 Такое несладкое печенье получается из теста на основе картофельного пюре с добавлением масла и муки. Увеличивая долю масла, можно делать печенье более песочным и хрустящим, а уменьшая — мягким. Сытная закусочная выпечка составит достойную альтернативу чипсам. Продукты Масло сливочное —… Подробнее
Салаты

Кукурузные пирожки-корзинки с копчёной грудинкой и брынзой

 Печкины внучки   04.04.24 У кукурузной выпечки много поклонников — для них этот рецепт необычных открытых пирожков. Простое заварное тесто замешивается на воде и двух видах муки — пшеничной и кукурузной. В качестве начинки для пирожков-корзинок — копчёная грудинка и брынза с чесноком и зеленью.… Подробнее