Салат Желудь (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) К рецепту
Для тех, кому надоела селедка под шубой.
Сложность: легко Подготовка: 30 мин Порций: 4 Готовка: 15 минСалатНовый годИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИскумбрия — 1 шт.грибы маринованные — 100 гкартофель — 3 шт.лук — 1 шт.яйцо куриное — 3 шт.сыр — 200 голивки зеленые — 8 шт.маслины — 8 шт.майонеззелень (для украшения) Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца и картофель отварить. Натереть на терке.
Шаг 2
Сыр натереть. Лук мелко нарезать.
Шаг 3
Форму смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой.
Шаг 4
Сыр распределить по дну и боковым стенкам.
Шаг 5
Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом — грибы, лук, яйца, скумбрия, картофель.
Шаг 6
Перевернуть форму на тарелку, украсить маслинами, оливками и зеленью.
