Куличи со смальцем и белковой глазурью
Yuliya-s 09.04.24
Существует множество рецептов куличей, и некоторые предполагают добавление в тесто смальца. Кулич на смальце получается пышным, мягким, с оптимальной влажностью – не сухим, но и не липким. Смальца должно быть немного, чтобы его вкус не ощущался.
Продукты Масло сливочное —… Подробнее
